供應(yīng)商名稱(chēng)

供應(yīng)商地址

中標(biāo)（成交）金額

陜西中福盈臨餐飲管理有限公司

陜西省西安市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)涇高北路涇渭中小工業(yè)園11號(hào)樓

1,861,500.00元

品目號(hào)

品目名稱(chēng)

采購(gòu)標(biāo)的

服務(wù)范圍

服務(wù)要求

服務(wù)時(shí)間

服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

金額(元)

1-1

餐飲服務(wù)

服務(wù)

本次采購(gòu)為西安市質(zhì)檢院(188人)、特檢院(317人) 職工食堂外包服務(wù)。職工餐（自助餐：早、中兩頓餐）、接待餐、夏季供應(yīng)綠豆湯、飲料，冬季姜湯，銀耳湯等的材料采購(gòu)、加工、制作。

1、工作人員要遵守餐飲法規(guī)，要有良好的服務(wù)態(tài)度并虛心接受職工監(jiān)督，不得以任何理由與職工發(fā)生爭(zhēng)吵或沖突，如發(fā)現(xiàn)違規(guī)者，采購(gòu)人視情節(jié)進(jìn)行處理，情節(jié)嚴(yán)重時(shí)采購(gòu)人有權(quán)提前終止經(jīng)營(yíng)合同，并向供應(yīng)商索取必要賠償。 2、供應(yīng)商應(yīng)定期對(duì)員工開(kāi)展培訓(xùn)，提升服務(wù)技能和服務(wù)意識(shí)。 3、在服務(wù)期內(nèi)，供應(yīng)商嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》等相關(guān)法律制度，并建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度，崗位責(zé)任制度和各種操作規(guī)程，嚴(yán)格按照制度和操作規(guī)程進(jìn)行工作。 4、整個(gè)餐廳的食品安全、就餐環(huán)境必須達(dá)到食品藥品監(jiān)督部門(mén)制定的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。采購(gòu)人有權(quán)監(jiān)督，并定時(shí)檢查。供應(yīng)商須保證供餐正點(diǎn)、足量、優(yōu)質(zhì)、品種多樣，能適應(yīng)不同口味的職工就餐。食品加工中嚴(yán)禁添加違規(guī)的食品添加劑。不得出售變質(zhì)、變味以及剩飯菜。 5、供應(yīng)商對(duì)食品衛(wèi)生安全負(fù)有完全責(zé)任，并須對(duì)48小時(shí)內(nèi)的食品進(jìn)行留樣，形成食品留樣記錄提供給采購(gòu)人，以供采購(gòu)人以及食品衛(wèi)生等部門(mén)進(jìn)行監(jiān)督； 6、供應(yīng)商務(wù)必在采購(gòu)人管理餐廳內(nèi)自制食品，不得將外加工食品帶入采購(gòu)人餐廳內(nèi)進(jìn)行銷(xiāo)售； 7、供應(yīng)商對(duì)餐廳環(huán)境衛(wèi)生負(fù)有完全責(zé)任。 8、供應(yīng)商務(wù)必在每次餐飲后半小時(shí)內(nèi)對(duì)餐廳地面及餐桌進(jìn)行及時(shí)清理，并嚴(yán)格按照采購(gòu)人要求處理餐廚垃圾，供應(yīng)商與有資質(zhì)單位簽訂餐廚垃圾處理合同，由其進(jìn)行處理，不得違反國(guó)家關(guān)于垃圾處理的相關(guān)規(guī)定，采購(gòu)人管理人員有權(quán)對(duì)其進(jìn)行監(jiān)督管理。 9.供應(yīng)商務(wù)必對(duì)餐具進(jìn)行及時(shí)清洗消毒，并向采購(gòu)人提供清洗消毒日常記錄。 10、供應(yīng)商務(wù)必定期對(duì)油煙清洗清潔。 11、供應(yīng)商應(yīng)具有《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。

自合同簽訂之日起365日

餐飲服務(wù)包括職工工作日用餐（自助餐：早、中兩頓餐）、接待餐；早餐按照5元/人標(biāo)準(zhǔn)，午餐按照12元/人標(biāo)準(zhǔn)。

1,861,500.00

代理服務(wù)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及金額

以成交金額為取費(fèi)基數(shù)，采購(gòu)代理服務(wù)費(fèi)參照《國(guó)家計(jì)委關(guān)于印發(fā)<招標(biāo)代理服務(wù)收費(fèi)管理暫行辦法>的通知》（計(jì)價(jià)格[2002]1980號(hào)）和（發(fā)改辦價(jià)格[2011]534號(hào)）文件規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)收取。

合同包號(hào)

合同包名稱(chēng)

代理服務(wù)費(fèi)金額（萬(wàn)元）

收取對(duì)象

1

西安特種設(shè)備檢驗(yàn)檢測(cè)院食堂外包服務(wù)項(xiàng)目

2.1892

中標(biāo)（成交）供應(yīng)商